手作りトマトソース

gab★のトマトソースは手作りです。

たっぷりの玉ねぎとにんじん、ホールトマトをゆっくり煮込み、野菜の甘みを活かすために、できるだけ味付けは薄味にしています。

添加物や保存料は使いませんので、大量に作り置きができないので、こまめに作っています。


今日はランチからパスタのお客様が多かったので、一気のトマトソースがなくなりました。

明日は出来立てソースのパスタです！